江欽良

 徵稿目的

為強化本夜市官網資訊之豐富度及提高與網友間互動程度，希冀藉由攝影與文字的結合，用影像紀錄台灣夜市人生的實景；以文字描述台灣庶民文化精神。透過圖文創作，將在地休閒觀光資源、地方藝文風采，以故事性的手法來呈現，分享在地的聲音與感動。

 翻箱倒櫃總是會找到很多歷史資料。。。

【公視採訪夜市記錄片】

by~江董小祕

草鞋墩夜市裡的電纜線被偷了 。。。　

 by~江董小祕

小時候媽媽帶我們去逛夜市，我總是要吃到＂肉圓＂才肯離開，站在肉圓攤前的畫面到現在還揮之不去。每次生病不舒服需要吃藥打針時，媽媽也總是以＂逛夜市＂與＂肉圓＂做為誘因，讓我乖乖的接受眼前的一切。在夜市中看到很多辛苦的攤販不管是在寒冬中或是在炎熱的氣候下，臉上還總是掛滿笑容招呼著每位客人，我想這就是所謂台灣人堅毅的態度。

轉載（民族學研究所研究助理　余舜德）

作者自１９９０年起開始從事台灣夜市的研究，研究的地區包刮台北都會區及台南縣市，這項研究企圖瞭解台灣夜市史的歷史、政治經濟、及夜市在台灣社會所扮演的角色，底下為作者就夜市常引發的問題來描述其研究發現。

by~江董小祕 

華人的飲食文化淵遠流長，舉世皆知。但談到台灣夜市（A暗~浪稍揪來去~來去來去晒夜市…）裡的一切更是令不少人愛不釋手，舉凡蚵仔煎、蚵仔麵線、炒米粉、黑輪、大腸蚵仔麵線、甜不辣、東山鴨頭、烤肉、藥頭仔排骨…等（寫到這已經夠令我口水直流囉），這些美食可是都陪伴著我們長大的記憶呢。

南投縣草鞋墩人文觀光產業發展協會及埔里、草屯夜市攤商，與埔里鎮公所合辦「歲末關懷在地情」物資及消費活動券發放活動，白米和300元到3000元不等之消費卷送給埔里、草屯地區800多戶貧困家庭受惠

　在領取完物資步出活動會場每個人神情顯得相當的愉悅、開心

by~江董小祕

夜市就像個大家庭，大家的感情親如手足，每當看到此新聞報導，不經紅了眼框